2023年湖南哪些单招专业最适合男生
2022-12-08 15:00:42
学制三年 文理兼招
【专业概况】本专业为院级精品专业。本专业拥有省级教学团队1个，省级实训基地1个，国家林业局精品课程1门，院级空间重点建设课程2门。本专业教学团队现有专兼教师20人，其中专任教师13人，外聘兼职教师7人。专任教师中，教授2人，副教授3人；硕士（含在读）8人；省级专业带头人1人，省新世纪121人才工程人选1人、省级青年骨干教师1人。校企合作“海洋酒店干部培养班”。
【培养目标与定位】 本专业培养掌握服务接待、现代酒店经营组织管理和公共关系的基础知识和技能，能在酒店、餐厅、旅游企业等领域，胜任餐厅、前厅、客房等服务与管理工作的技术技能型人才。
【核心课程与实训】酒店服务技能、酒店服务基础、酒店管理基础、酒店服务语言，酒店特色服务技能，互联网+酒店市场营销，酒店经营管理；酒店服务技能实训、酒店服务基础实训、酒店管理基础实训、酒店服务语言实训。